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5 musts pour une cuisine efficace

5 musts pour une cuisine efficace
© TVA Publications | Yves Lefebvre
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Pour que votre cuisine soit vraiment réussie, elle se doit d’être fonctionnelle. Pour vous aider, voici 5 musts pour un résultat optimal!

40 IDÉES POUR UNE MAISON PRATIQUE

1. Respectez le triangle d'activité

© Yves Lefebvre

Une bonne planification du triangle d'activité vous évitera de faire des déplacements inutiles et contraignants, lorsque vous préparez à manger.  Les diverses activités doivent être regroupées en trois zones: la zone de rangement (pour la nourriture), la zone de lavage (l'évier et le lave-vaisselle) et la zone de préparation (la cuisinière et l'espace de préparation).

 

2. Optez pour des rangements de qualité

© Yves Lefebvre

 

Privilégiez la qualité plutôt que la quantité. Il est souhaitable d’éviter d’encombrer sa cuisine avec trop de modules qui lui donneront une allure surchargée. Un bon cuisiniste pourra exploiter chaque petit recoin et assurer une capacité de rangement maximale. De plus, certains rangements compacts avec quincaillerie adaptée ont la même contenance que de grands modules tout en étant plus fonctionnels.

 

3. Pensez à équilibrer l'éclairage

© Flos Luminaire

 

Voici les principaux types d’éclairage qui doivent être intégrés à la cuisine.

  • L’éclairage général: On utilisera des encastrés bien répartis autour de la cuisine afin d’éclairer l’ensemble.
  • L’éclairage d’appoint: Des lumières intégrées sous les rangements permettront d’éclairer les surfaces de travail. Utilisez des ampoules à DEL, qui ne dégagent pas de chaleur.
  • L’éclairage d’appoint suspendu: Les suspensions sont très pratiques au-dessus d’un îlot, d’une péninsule, ou de l’évier.

 

4. Prévoyez suffisamment de surfaces de travail

© Yves Lefebvre

 

Si l’espace le permet, l’ajout d’un îlot peut aider à la préparation des repas. Mais attention, il vous faudra aussi prévoir un dégagement d’au moins 36 po tout autour pour empêcher la «congestion»! Évitez aussi d’encombrer les comptoirs avec de nombreux appareils ou des objets décoratifs. Ces derniers pourraient donner une allure chaotique à votre cuisine.

 

5. Choisissez les bons revêtements

© François Laliberté

 

Il existe une pléthore de revêtements pour créer sa cuisine de rêve. Votre choix devra être fait en fonction de votre budget. Toutefois, limitez vos options aux matériaux faciles d’entretien dans des teintes sobres. Ils pourront bien vieillir avec votre cuisine et vous ne risquez pas de vous lasser!

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