Recettes - 4 billets
Camping & gastronomie
Je le confesse : je ne suis pas adepte du camping. Cependant, lorsque Canadian Tire m'a conviée à un repas de camping concocté par le réputé chef Jérôme Ferrer, je n'ai pu résisté! Un agréable pique-nique dans l'environnement bucolique du parc Jean Drapeau où monsieur Ferrer nous a partagé quatre recettes aussi simples que savoureuses.
Guimauves pastel pour Pâques
Moi qui popote pour le plaisir et pour nourrir ma famille, j'aime bien quand la cuisine devient l'occasion de relever de nouveaux défis et d'expérimenter. C'est avec fierté que j'ai réalisé la semaine dernière mes premières guimauves maison. Mon bilan? Facile et amusant!
À qui le p'tit cœur?
À la recherche d'une petite douceur facile à réaliser pour offrir à vos amours en ce jour de la Saint-Valentin? Je vous propose des gâteaux petits cœurs, mignons et vite faits.
30 MINUTES CHRONO: LE TEST
Le dernier livre de Jamie Oliver, 30 minutes chrono, est enfin disponible en français. En Angleterre, ce livre concept - cuisiner l'entrée, le plat principal et le dessert en même temps ET en moins de 30 minutes - a cartonné: plus de 3 millions d'exemplaires déjà vendus.
Comme tous les livres de Jamie, on achète d'abord pour la facture décontractée et les photos alléchantes. Je me suis mise au défi de réaliser un de ces menus en moins de 30 minutes. Mission possible ?
Les Blogueurs
Jonathan Garnier est chef copropriétaire de la Guilde culinaire, école de cuisine renommée à Montréal. Animateur de l’émission Ça va chauffer!, il est l’un des rares ambassadeurs Cacao Barry au Canada. Communicateur hors pair pour nous faire découvrir la gastronomie de tous horizons, le chef soutient de nombreuses causes caritatives.Jonathan Garnier
Le Carnet gourmand du chef Garnier
Présidente de l’Association Canadienne des Sommeliers Professionnels, Jessica collabore à plusieurs émissions et magazines du Groupe TVA, notamment à Signé M avec Louis-François Marcotte et aux magazines CHEZ SOI et MOI & Cie. Chaque semaine, Jessica présentera deux vins, un coup de cœur, abordable, et un pour les amateurs, à garder au cellier. Jessica Harnois
Hop la vie! Pop le vin!
Chantal travaille en tant que styliste et chroniqueuse pour Les Idées de ma maison depuis 2000 en plus de collaborer à 24 heures, CHEZ SOI, Châtelaine, etc. On l'a également vue comme juge à La Maison Rona. Dans ce blogue, elle partage avec vous ses trouvailles, ses projets déco, ses conseils et son regard sur les dernières tendances pour la maison.Chantal Lapointe
La déco sympathique
Éditrice en chef Web pour CASA, Claire est aussi l'auteure du guide urbain Dévorer Montréal. Son cheminement professionnel est aussi éclectique que ses passions: montage sonore, photographie, publicité, Web. Au quotidien, Claire s’efforce de concilier travail, famille, sorties urbaines, blogue et rénovations. Suivons-la dans ses coups de cœur, toujours servis avec une bonne dose de plaisir.Claire Bouchard
La vie, la ville
Journaliste depuis 30 ans, Suzanne Duquette travaille pour plusieurs magazines de décoration québécois, dont CHEZ SOI. Touche-à-tout, elle s’intéresse aussi bien au design qu’à l’architecture. Dans son blogue elle parlera des nouveautés, des boutiques à connaître, des expositions, des créateurs... et de la déco sous toutes ses coutures.Suzanne Duquette
Inspirations, déco et design
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