Vous êtes ici

suivez
Jessica Harnois
www.jessicaharnois.com

Hop la vie! Pop le vin!

Jessica Harnois

Sommelière et animatrice, Jessica est aussi la présidente de Vins au Féminin. Elle collabore régulièrement au magazine MOI&cie et à la populaire série télé Ça va chauffer!. En plus d'être la conceptrice du jeu «Dégustation VEGAS», elle ajoute une nouvelle corde à son arc en publiant son premier guide «Un Sommelier à votre table", qu'elle a coécrit.

On mange de la fondue!

Bonjour chers amateurs de vins!

J'étais en Suisse la semaine passée et je dois vous avouer que j'ai adoré mon voyage! C'est un pays absolument merveilleux. J'ai eu la chance de déguster de très bons vins (épatants parfois!) en mangeant la meilleure raclette et fondue de ma vie.

Pour ceux qui ne savent pas c'est quoi une fondue au fromage et qui ont le goût de rire, voici un court extrait de Rock et Belles Oreilles : https://www.youtube.com/watch?v=x0tztER5Gsk

'Papa, on mange de la fondue' : cette phrase typique de la famille 'Slomeau' de RBO qui a marquée mon enfance. On est loin de la Fondue Swiss Knight qui vient dans un sac sous-vide. J'ai mangé une VRAIE Fondue au Fromage! Tellement bonne que j'en rêve la nuit! Fait-il trop chaud pour en manger une en pleine été... non. Avec ce temps pluvieux, c'est le moment idéal de mettre un blanc au frais et de préparer ce plat récomfortant pour ramener le soleil à la maison.


C’est au Saguenay que ça se passe!

C’est avec beaucoup d’enthousiasme que je vous convie à venir nous rejoindre ce weekend au Festival des Vins du Saguenay. En compagnie du porte-parole Philippe Lapeyrie et d'Ève-Marie Lortie, animatrice à Salut Bonjour comme invitée de marque, je peux vous assurer que nous avons beaucoup de plaisir.  http://m.journaldequebec.com/2014/07/10/trois-jours-de-festivites

 

Crédit : Le Quotidien

http://www.lapresse.ca/le-quotidien/actualites/201407/11/01-4783086-le-plaisir-deja-au-rendez-vous.php


Une journée pour fêter le Québec ? Ce n'est pas assez!

J'aime tellement le Québec que j'ai décidé de le fêter tout l'été! Pourquoi se contenter d'une seule journée quand nous pouvons célébrer et déguster le Québec plusieurs semaines? Bien que ce soit génial et très enrichissant, pas la peine de se déplacer dans les autres pays du monde pour vivre une expérience vinicole hors du commun. Joignez-vous à nous dès ce weekend pour une expérience unique! 


Cheers PAPA!

Bien qu'e l'on doive célébrer papa à longueur d'année, dimanche sera LA journée spéciale papa. Pour l'occasion, je vous donne un éventail de suggestions cadeaux qui feront de lui le papa le plus heureux du monde! Vins, bières, accessoires, tout y est! 


Un Saltimbocca de veau & le Casaleiro!

Cette semaine pour le Samedi Sommelier, on s’amuse à faire un accord entre un vin portugais et un mets italien! Rien de mieux que de combiner ces deux belles cultures pour maximiser notre expérience culinaire. Au menu : un Saltimbocca de veau et le Casaleiro à seulement 11$. Vous pouvez aussi commander une bouteille du superbe 'F' de Carlos Ferreira, disponible en importation privée à seulement 20$.



Les Blogueurs