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Trouvaille : le livre Street Cuisine

Les trouvailles CASA - Street Cuisine, de Christine Plante
© Emma Geraud
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Livre 

Street Cuisine, de Christine Plante

À quelques jours du retour des camions de bouffe de rue(le 1er mai, on a hâte!) à Montréal, les amateurs seront ravis par ce livre qui réunit le meilleur des restos roulants. Photos, anecdotes, l’auteure Christine Plante, aussi journaliste gastronomique et blogueuse pour Nightlife.ca nous livre les recettes qui font courir les «foodies», de la poutine au foie gras du camion Pied de cochon au pouding chômeur des Sœurs volantes.

Des recettes simples, gourmandes, créatives, qui auront assurément du succès lors de vos fêtes d’été… À moins que vous ne comptiez les calories! Les images, réalisées par trois photographes, transmettent l’atmosphère qui entoure les «foodtrucks» et donnent vraiment envie d’aller se mêler à la foule des gourmets. C’est le premier ouvrage qui se penche sur la bouffe de rue montréalaise. Street cuisine, Christine Plante, 29,95$, Édito.

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