Vous êtes ici

  • Recette de feuilleté au saumon

    Feuilleté au saumon

    Génial comme dîner ou comme souper léger, ce feuilleté à une allure et un goût fantastique : croustillant à l'extérieur, feuilleté et tendre à ...
  • Recette de saumon rôti

    Saumon rôti

    Le saumon est souvent offert à prix réduit au marché ou au supermarché, vous pouvez donc souvent obtenir une moitié de saumon à bon prix. Il s'agit ...
  • Recette de korma végétarien et pilaf de chou-fleur

    Korma végétarien et pilaf de chou-fleur

    Je suis toujours très enthousiaste quand vient le temps de créer des saveurs délicieuses dans les currys sans utiliser de la viande. En plus d'être bon pour ...
  • Recette de pain de viande de porc et sauce à spaghetti

    Pain de viande de porc et sauce...

    Les serveurs et les chefs d'expérience ont toujours aimé le pain de viande que je préparais pour les repas du personnel quand j'étais un jeune chef. ...
  • Recette de gratin au poisson et aux petits pois

    Gratin au poisson et aux petits pois

    Le gratin au poisson est un de mes plats préférés et vous semblez également l'apprécier. J'ai donc préparé une nouvelle recette très économique et à ...
  • Recette de poitrine de boeuf rôtie

    Poitrine de boeuf rôtie

    Le rôti de bœuf est le plaisir ultime, mais la poitrine de bœuf est l'ami des économies. C'est une coupe de viande facile à travailler qui a énormément de ...
  • Recette de pouding au riz noir, avec mangue, lime, fruit de la passion et noix de coco

    Pouding au riz noir, avec mangue, lime...

    Le lait de noisettes contient de la vitamine B12. Celle-ci nous aide à penser convenablement et à demeurer alertes. De leur côté, les noisettes ont une très ...
  • Recette de boeuf asiatique croustillant, vermicelles de riz brun et salade

    Boeuf asiatique croustillant, vermicelles

    Le bœuf est rempli de zinc, ce dont nous avons besoin afin de fabriquer notre ADN et métaboliser des vitamines et des minéraux essentiels, qui nous permettront ...
  • Recette de crevettes marocaines crépitantes, couscous floconneux et salsa arc-en-ciel

    Crevettes marocaines crépitantes, couscous

    Ajoutant un éclat de douceur à ce plat, les grenades sont une fantastique source de vitamine B6, qui garde notre système nerveux en santé afin que nos cellules ...
  • Recette d'oeufs cuits  sur lit de haricots éclatés, tomates cerises et ricotta sur pain grillé

    Oeufs cuits sur lit de haricots éclatés,

    Les haricots cannellini sont une fantastique source de protéines, élevée en fibres, en plus contenir de la vitamine C et du magnésium, un minéral qui aide ...
  • Recette de pâtes carbonara au bacon fumé, avec pois, amandes et basilic

    Pâtes carbonara au bacon fumé avec pois

    Les humbles petits pois sont une source de neuf différents micronutriments. Ils ont également une teneur élevée en thiamine, une vitamine B qui nous aide à ...
  • Recette de porc et sauce aux pommes, avec carottes glacées, riz brun et légumes verts

    Porc et sauce aux pommes, avec carottes...

    Le porc est une fantastique source de vitamines B et a une teneur particulièrement élevée en thiamine (vitamine B1) dont notre cœur a besoin pour être en ...
  • Recette de méga burgers végé, salade jardinère et vinaigrette au basilic

    Méga burgers végé, salade jardinère...

    Le tofu est un magnifique porteur de saveur. Il est aussi bourré de protéines, faible en gras saturés, en plus d'être une fantastique source de calcium et de ...
  • Recette de popovers déjeuner, fromage, jambon, champignons et tomate

    Popovers déjeuner, fromage, jambon...

    En plus d'être ultra rapides et goûteux, le fromage cottage, les œufs et le jambon nous procurent tous des protéines qui aident à réparer nos muscles et à ...
  • Recette de savoureux tacos au poisson, avec une salsa qui change la donne

    Savoureux tacos au poisson, avec une salsa

    Un seul filet d'aiglefin est une source de sept différentes vitamines essentielles. De plus, ce plat coloré nous procure 3 de nos 5 portions quotidiennes de ...