Plats de viande

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Plats de viande

Veau de Marcus Wareing

Cette recette est tirée de l'émission MasterChef Australie, saison 7.
Jambalaya d’écrevisses et foie gras poêlé

Cette recette a été cuisinée par le chef Jean-Philippe Miron dans le cadre de l'émission À couteaux tirés.
Surlonge de bœuf épicée aux piments

Cette recette est tirée de l'émission MasterChef Australie, saison 7.
Bœuf vieilli à sec avec purée

Cette recette est tirée de l'émission MasterChef Australie, saison 7.
Porc Adobo avec riz à la noix de coco

Cette recette est tirée de l'émission MasterChef Australie, saison 7.
Boulettes sauce « Red Eye » et polenta

Cette recette a été cuisinée par le chef Danny St Pierre dans le cadre de l'émission À couteaux tirés.
Noisettes d’agneau à la forestière

Cette recette est tirée de l'émission MasterChef Australie, saison 7.
Porc laqué aux dattes et muscat

Cette recette est tirée de l'émission MasterChef Australie, saison 7.
Filet de bœuf australien

Cette recette est tirée de l'émission MasterChef Australie, saison 7.
Bœuf aux champignons

Cette recette est tirée de l'émission MasterChef Australie, saison 7.
Agneau avec pommes de terre fondantes

Cette recette est tirée de l'émission MasterChef Australie, saison 7.
Roulé d'agneau avec carottes fumées

Cette recette de roulé d'agneau avec carottes fumées et pesto de menthe est tirée de l'émission Ça va chauffer! Australie.
Carpaccio de bœuf wagyu

Cette recette de carpaccio de bœuf wagyu est tirée de l'émission Ça va chauffer! Australie.
Côtes levées de porc au four

Cette recette est tirée du livre La cuisine d'Helena.
Lapin confit avec rognons panés

Cette recette de lapin confit avec rognons panés, polenta et salade d'herbes est tirée de l'émission Ça va chauffer! Australie.