Vous êtes ici

Burger mexicain

Recette de burger mexicain du livre 10-4
|
Par Karine Larose
  • Portions : 2
  • Préparation : moins de 30 minutes
  • Cuisson : environ 20 minutes
  • Calories par portion : 350

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 180 g (6 oz) de veau haché maigre
  • 15 ml (1 c. à soupe) de salsa aux tomates douce
  • 15 ml (1 c. à soupe) de maïs en conserve, égoutté
  • 5 ml (1 c. à thé) de coriandre fraîche, hachée
  • poivre noir au goût
  • 2 pains kaiser
  • 1 tomate, tranchée
  • 125 ml (1/2 tasse) d’épinards frais, équeutés
  • 4 rondelles d’oignon rouge
  • moutarde

Préparation

  1. Dans un grand bol, battre l’oeuf avec un fouet.
  2. Ajouter le veau, la salsa, le maïs, la coriandre et le poivre. Façonner deux galettes.
  3. Déposer les galettes sur une plaque à cuisson recouverte de papier parchemin.
  4. Cuire au four à 425 °F pendant environ 20 minutes.
  5. Faire griller les pains (au four ou au grille-pain).
  6. Garnir les burgers de tranches de tomate, d’épinards, de rondelles d’oignon et de moutarde.

 

Accompagnez votre repas de (1 portion)

  • 4 bâtonnets de céleri et 2 fleurettes de brocoli
  • + 30 ml (2 c. à soupe) d’hummus
  • 1 verre d’eau pétillante à la lime

 

 

Cette recette est tirée du livre:

10-4: Perdre sainement 10 livres en 4 semaines 

Par l'auteure Karine Larose

Publié par TRÉCARRÉ

 

Avec 10-4, votre spécialiste de mise en forme Karine Larose vous explique comment calculer vos besoins, comment tenir votre agenda, comment planifier vos repas et faire vos exercices quotidiennement. Le programme de mise en forme comporte un menu complet créé par une nutritionniste pour 28 jours consécutifs, soit 84 petits plats et 28 collations. Grâce aux encouragements, aux trucs et aux conseils judicieux de Karine Larose, vous atteindrez votre objectif de perte de poids avec confiance. 

  

 

Découvrez cet éditeur:

 

 

|

Commentaires

Connexion

Pour contribuer à la communauté, vous devez
vous connecter ou vous créer un profil.