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7 secrets pour des cocktails réussis

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3. Ouvrir une bouteille de Champagne comme un pro

Rien de plus facile : il suffit de retirer le capuchon métallique et tirer sur le bouchon en tordant jusqu’à ce qu’il « poppe », pas vrai? Pas tout à fait. Pour éviter qu’un projectile-surprise n’endommage la vaisselle, votre plafond ou l’œil d’un convive, essayez plutôt d’empoigner fermement le bouchon à l’aide d’une serviette, et de « dévisser la bouteille » de l’autre main. Vous aurez un bien meilleur contrôle et sentirez précisément le moment où le bouchon sera relâché. 

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