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5 cocktails sans alcool originaux

Cola de mono

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Cola de mono

Le cola de mono, qui nous provient tout droit du Chili, nécessite beaucoup d’ingrédients, mais en vaut amplement le travail! Dans une casserole portez à ébullition, 2 tasses de lait de poule, 1 tasse de lait 2 %, 10 ml de café moulu, 5 ml d’extrait d’essence de vanille et 5 ml de cannelle moulue. Retirez le tout du feu et laissez infuser quelques minutes. Passez le mélange au tamis, laissez refroidir et réservez au réfrigérateur. Servir bien froid!

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