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Garden Party

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Recettes

Éditions de l'Homme - La bible du barbecue - Darnes de thon de Madère

Darnes de thon de Madère

Essayez cette recette du Portugal tirée du livre La bible du barbecue de Steven Raichlen.

Recette d'assaisonnement jamaïcain (jerk spice mix)

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Accompagne à merveille les fruits de mer, en particulier les brochettes de crevettes et les guédilles au homard.

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Des idées de recettes pour les périodes de canicule

Canicule : idées et recettes fraicheur

Pour traverser la vague de chaleur, voici des idées sans cuisson savoureusement estivales.

Les légumineuses : si simples à cuisiner

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Elles sont nutritives, économiques et parfaites pour diminuer notre consommation de gras animal. Oui, les légumineuses sont merveilleuses.