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Le monde selon Chuck

Dimanche 16h |

ÉPISODE 13 | Japon

Chuck réalise un grand rêve : skier au Japon et découvrir du même coup sa culture culinaire. Il s’élance en ski dans la poudreuse de la vallée de Hakuba, fabrique des nouilles soba suivant la tradition, avant de les cuisiner à sa façon. Il mange aussi des oyaki, petits pains farcis de légumes et cuits sur un feu de bois. Il ose goûter au fugu, poisson venimeux préparé par un habile maître sushi.

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