Pour cette dernière ronde de quarts de finale, nos compétiteurs devront préparer des plats de la cuisine du monde. Comme juges, 4 chefs-invités réputés issus de cette cuisine.
Au menu :
Aubergines farcies à l'agneau épicé et cacik (yogourt à l'ail aux concombres, à la menthe et à l'huile d'olive)
Boulettes de boeuf Kafta, servies avec un boulgour à la tomate et salade fattouche
Milanesa à la Napolitana et tomates farcies au jambon à l'Argentine
LES TRUCS DES CHEFS
Mathieu Cloutier nous montre comment cuisiner à l’étuvée avec une tajine.
Copyright © - Tous droits réservés. Une réalisation de 
Commentaires
Pour contribuer à la communauté, vous devez
vous connecter ou vous créer un profil.
Bonjour Ruth, cherchez-vous les recettes de cet épisode? Si c'est ce que vous vouliez, voici le lien: http://www.casatv.ca/a-la-tele/ca-va-chauffer-saison-2/episodes/quarts-d...
J'ai regardé l'émission de ce soir et pour ma part je considère que les juges ont été trop généreux envers Karine et Nadine. Celles-ci ne méritaient pas la note finale qu'elles ont eu. Est-ce qu'un plat qui manque des éléments ou qui n'est pas assez cuit mérite un 8/10? Selon moi non. Je pense qu'il y a matière à réflexion sur les notes données à certains concurrents.
Un gros bravo à Nathalie et Josée qui se sont encore une fois surpassées!
J'ai adoré ces plats qui me semblent succulents
Merci Mathieu pour la technique de la cuisson à l'étuvée!
Va-t-on pouvoir visionner les recettes de ce soir!
Merci