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À couteaux tirés

À TVA, mardi 19h30

Chef Nick De Palma

Restaurant Inferno

Chef Theo Lerikos

Restaurant Tuck Shop

Chef Mathieu Bourdages

Restaurant Kitchen Galerie

Chef Mathieu Cloutier

Restaurant Kitchen Galerie Poisson

Chef Cédric Deslandes

Restaurant Les coudes sur la table

Chef Éric Gonzalez

Restaurant Les Enfants terribles

Chef Ségué Lepage

Le Comptoir charcuteries et vins

Chef Audrey Dufresne

Restaurant Les trois petits bouchons

Chef Nick Hodge

Restaurant Icehouse

Chef Jonathan Nguyen

Restaurant Le Boucan

Chef Stéphanie Audet

Gastronomie végé et crue

Chef Shawn Arseneau

Restaurant Aux vivres

Chef Antonio Park

Restaurant Park

Chef Riccardo Bertolino

Maison Boulud du Ritz- Carlton

Chef Joe Mercuri

Restaurant Mercuri Montréal

Chef Danny Smiles

Restaurant Le Bremner

Chef François Côté

Chef de l’Impérial

Chef Danny St Pierre

Chef du restaurant La Petite Maison

Chef Ian Perreault

Chef et propriétaire de Chez Lionel

Chef Marie-Fleur St-Pierre

Restaurants Tapeo et Mesón

Chef Éric Lemay

Restaurant Patente et Machin

Chef Antonin Mousseau-Rivard

Restaurant Mousso

Chef Rémy Couture

Crémy Pâtisserie

Chef Josie Weitzenbauer

Léché Desserts

Chef Ross Louangsignotha

Restaurant Hà

Chef Minh Phat

Restaurant Orange Rouge

Chef Olivier Vigneault

Restaurant Jatoba

Chef S'Arto Chartier-Otis

Restaurant Balnea

Alexandre Gosselin

Chez Victoire

Gregory Paul

Mile-Ex

Chef Martin Juneau

Restaurant Pastaga

Phillip Viens

Restaurant

Chef Fisun Ercan

Sù + Barbounya

Chef Olivier Perret

Renoir (hôtel Sofitel)

Jean-François Vachon

Thursday's Montréal

David Forbes

Bistro Ciel!

Chef Michel Ross

Wilfrid-sur-Laurier

Chef Jérémie Falissard

Restaurant Barroco

Chef Sebastian Chow

Restaurant June Rose

Chef Hakim Chajar

Restaurant Laurea

Chef Daniel Notkin

Restaurant Notkins

Chef Emma Cardarelli

Restaurant Nora Gray

Chef Alonso Ortiz

Restaurant Pintxo

Chef Romain Riva

Restaurants Les vilains garçons et Les vilains pêcheurs

Chef Guillaume Cantin

Restaurant Les 400 coups

Chef François Blais

Restaurant Bistro B

Chef Samuel Pinard

Pas de cochon dans mon salon

Chef Maksim Morin

Restaurant Le chien fumant

Chef Jean-Philippe Miron

Restaurant La société

Chef Arnaud Marchand

Restaurant Chez Boulay

Chef Chris Parasiuk

Restaurant Manitoba

Chef Marysol Foucault

Restaurant Chez Edgar

Chef Jonathan Lapierre-Réhayem

Restaurant Chez Laloux

Chef Ashley Thornton

Restaurant Inferno

Chef Fabrizia Rollo

Restaurant BRÏZ