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À couteaux tirés

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    Chef Nick De Palma

    Restaurant Inferno

    Chef Theo Lerikos

    Restaurant Tuck Shop

    Chef Mathieu Bourdages

    Restaurant Kitchen Galerie

    Chef Mathieu Cloutier

    Restaurant Kitchen Galerie Poisson

    Chef Cédric Deslandes

    Restaurant Les coudes sur la table

    Chef Éric Gonzalez

    Restaurant Les Enfants terribles

    Chef Ségué Lepage

    Le Comptoir charcuteries et vins

    Chef Audrey Dufresne

    Restaurant Les trois petits bouchons

    Chef Nick Hodge

    Restaurant Icehouse

    Chef Jonathan Nguyen

    Restaurant Le Boucan

    Chef Stéphanie Audet

    Gastronomie végé et crue

    Chef Shawn Arseneau

    Restaurant Aux vivres

    Chef Antonio Park

    Restaurant Park

    Chef Riccardo Bertolino

    Maison Boulud du Ritz- Carlton

    Chef Joe Mercuri

    Restaurant Mercuri Montréal

    Chef Danny Smiles

    Restaurant Le Bremner

    Chef François Côté

    Chef de l’Impérial

    Chef Danny St Pierre

    Chef du restaurant La Petite Maison

    Chef Ian Perreault

    Chef et propriétaire de Chez Lionel

    Chef Marie-Fleur St-Pierre

    Restaurants Tapeo et Mesón

    Chef Éric Lemay

    Restaurant Patente et Machin

    Chef Antonin Mousseau-Rivard

    Restaurant Mousso

    Chef Rémy Couture

    Crémy Pâtisserie

    Chef Josie Weitzenbauer

    Léché Desserts

    Chef Ross Louangsignotha

    Restaurant Hà

    Chef Minh Phat

    Restaurant Orange Rouge

    Chef Olivier Vigneault

    Restaurant Jatoba

    Chef S'Arto Chartier-Otis

    Restaurant Balnea

    Alexandre Gosselin

    Chez Victoire

    Gregory Paul

    Mile-Ex

    Chef Martin Juneau

    Restaurant Pastaga

    Phillip Viens

    Restaurant

    Chef Fisun Ercan

    Sù + Barbounya

    Chef Olivier Perret

    Renoir (hôtel Sofitel)

    Jean-François Vachon

    Thursday's Montréal

    David Forbes

    Bistro Ciel!

    Chef Michel Ross

    Wilfrid-sur-Laurier

    Chef Jérémie Falissard

    Restaurant Barroco

    Chef Sebastian Chow

    Restaurant June Rose

    Chef Hakim Chajar

    Restaurant Laurea

    Chef Daniel Notkin

    Restaurant Notkins

    Chef Emma Cardarelli

    Restaurant Nora Gray

    Chef Alonso Ortiz

    Restaurant Pintxo

    Chef Romain Riva

    Restaurants Les vilains garçons et Les vilains pêcheurs

    Chef Guillaume Cantin

    Restaurant Les 400 coups

    Chef François Blais

    Restaurant Bistro B

    Chef Samuel Pinard

    Pas de cochon dans mon salon

    Chef Maksim Morin

    Restaurant Le chien fumant

    Chef Jean-Philippe Miron

    Restaurant La société

    Chef Arnaud Marchand

    Restaurant Chez Boulay

    Chef Chris Parasiuk

    Restaurant Manitoba

    Chef Marysol Foucault

    Restaurant Chez Edgar

    Chef Jonathan Lapierre-Réhayem

    Restaurant Chez Laloux

    Chef Ashley Thornton

    Restaurant Inferno

    Chef Fabrizia Rollo

    Restaurant BRÏZ